かに道楽 新宿駅前店

忘年会を兼ねて、今年初のかにを食べに行った。
行ったお店は、かに道楽の新宿駅前店。久しぶりのかになので、とても楽しみにしていた。

寒くなってきたし、かに鍋がおいしい季節だ。

お店に向かうときに、エレベーターで学生っぽい若い集団と会ったが、彼らは同じビルの「叙々苑」に行くみたい。お金持ちだなあ～。

店内に入ったら、ぷ～んとかにの匂いが、、、、。さすが、かに料理専門店だ。
今回は、間宮というコースを頼んだ。コースのメインはかにしゃぶだが、かにのお刺身も甘くてすごくおいしかった。

かにしゃぶは、だしと野菜を入れたところにかにをしゃぶしゃぶして食べる。（そのままだが。。。）やわらかくて甘くてこれもおいしい。同席していた同僚の奥さんが鳥取出身のため、かににいろいろ詳しかった。かにのおしりの部分につぶつぶの模様があるのがおいしいとか、親がに（卵を抱えているメスがに）はかに汁にするとおいしいとか。

最後は、雑炊を別途頼んだが、これもかに大臣である同僚に作ってもらった。量が分からなかったので、1人前でお願いしたが、「お茶碗3人分しかとれません。」と言われた。1人前でお茶碗3人分ってどっちなんだろう？？でも、それまでにいろいろ食べていたので、結局少なめにしたら、お茶碗5人分はたっぷり出来上がった。雑炊は、かにしゃぶの身を少し残しておくのがコツらしい。もちろんかに大臣の力作のため、超おいしかった！

このメンバーでは、いつも月に１回飲み会を開いており、全部で８名いるが、今回忙しい人が多く５名になった。当日、お店に行ってから人数変更したが、嫌がらず、お金も取られずよい対応だった。お店のサービスにも満足だった。